Ngâm gan với sữa gần như là khâu bắt buộc trong quy trình làm pate, là bí quyết cho món pate thơm ngon, vì sao phải làm như vậy, và sữa đóng vai trò gì? Trong các công đoạn làm pate gan – món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ cao –…
Bánh ngọt cho bữa sáng vừa tiện lợi vừa ngon miệng nhưng ăn thường xuyên cơ thể có phản ứng thế nào? Nhiều người có thói quen dùng bánh ngọt làm bữa sáng hàng ngày vì tiện lợi, ngon miệng. Tuy nhiên, ăn thường xuyên có nên không? Dưới đây là 4 thay đổi cơ…
Trên ôtô, xe máy và cả xe đạp, tôi và vợ đi xuyên Việt, rong ruổi khắp thế giới trong 11 năm. Hiện tại, vợ tôi đã qua đời, tôi một mình hoàn thành những cung đường từng hứa đưa vợ cùng đi. Chúng tôi không bận tâm mình đã đến bao nhiêu quốc gia,…
Loic Pesquerl và Antoine Habert, hai du khách Pháp, được trải nghiệm xuống đồng làm nông dân gặt lúa, cày ruộng, ra biển bắt cua, mò ốc… khi đến Cô Tô (Quảng Ninh) du lịch. Trong ngày nắng đẹp giữa tháng 11, Loic Pesquerl cùng bạn đồng hành Antoine Habert từ nước Pháp rủ nhau…
Cá ồ – loại cá thuộc họ cá ngừ, thường xuất hiện nhiều vào tầm tháng 4 – 7 âm lịch ở Bình Định, thời điểm này thỉnh thoảng ngư dân vẫn đánh bắt được cá ồ, không có nhiều nhưng bù vào đó lại rất ngon. Cá ồ tươi sau khi mua về rửa…
UBND TP. Hà Nội đã ký ban hành Quyết định số 5520/QĐ-UBND ngày 10/11/2025 về việc ban hành Lệnh xây dựng công trình khẩn cấp ‘‘Cải tạo tuyến kênh Thụy Phương xử lý khẩn cấp bổ cập nước sông Tô Lịch và tăng cường giải quyết úng ngập cục bộ khu vực Resco, Ecohome, Đoàn…
Nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, người ta không chỉ nghĩ đến những món ăn dân dã mà còn là những hương vị đặc trưng, độc đáo, mang đậm bản sắc núi rừng. Trong số đó, gà nướng mắc khén Điện Biên như một biểu tượng, một món ăn không thể bỏ qua đối với…
Hàng năm cứ vào cuối thu đầu đông, suối Yến lại khiến bao du khách không khỏi quyến luyến bởi vẻ đẹp thơ mộng, rực rỡ của mùa hoa súng trổ bông. Tọa lạc tại xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội, suối Yến là địa điểm du lịch nổi tiếng gắn…
Mộc Châu từ lâu được biết đến là cao nguyên đẹp trong cả bốn mùa. Tháng 11 này là thời điểm Mộc Châu thu hút du khách bởi mùa hồng chín lúc lỉu, vẻ đẹp mộng mơ của hoa cải và cúc họa mi. Nằm cách Hà Nội khoảng 200km, Mộc Châu từ lâu được…
Cách Hà Nội khoảng 80 km, Tam Đảo (Vĩnh Phúc) trở thành địa điểm du lịch nổi tiếng bởi khí hậu mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên ấn tượng. Tam Đảo là một thị trấn nổi tiếng thuộc tỉnh Vĩnh Phúc, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 80km. Ở độ cao hơn 900m…
