Lê hấp trị ho là một bài thuốc, được lưu truyền trong dân gian từ xa xưa. Đây cũng là một trong những cách trị ho an toàn. Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng đơn vị điều trị ban ngày, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM (cơ sở 3), cho biết…
Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều. Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều. Tuy nhiên, thay vì chọn một bỏ một, bí quyết của các chuyên gia dinh…
Chè dưỡng nhan mùa lạnh được phối hợp cùng các nguyên liệu mang tính ấm như gừng, quế, long nhãn và táo đỏ nhằm hỗ trợ tuần hoàn máu cũng như bảo vệ cơ thể trước những đợt gió lạnh. Khi cái lạnh len lỏi trong những ngày Đông, chè thảo mộc ấm nóng trở…
Nhiều người giảm cân thường nghĩ sẽ bỏ bữa sáng để cắt calo. Nhưng thực tế, ăn sáng không phải yếu tố duy nhất quyết định cân nặng mà là ăn như thế nào, ăn món gì và cả ngày ăn uống ra sao. Một số người giảm cân bằng cách nhịn ăn sáng với hy vọng…
Một số loại thực vật không chỉ cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ mà còn chứa các hợp chất sinh học như nitrate tự nhiên, omega-3 thực vật, chất chống ô xy hóa và nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Những hợp chất này có tác dụng cải thiện chức năng giãn mạch,…
Chỉ một miếng đu đủ đã mang đến cả kho tàng dinh dưỡng. Đây là thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn uống của một số người ở Blue Zones và nó cung cấp nhiều vitamin C hơn cả cam. Một cốc đu đủ cung cấp nhiều vitamin C hơn cam, một chất chống…
Bánh mì trắng là thực phẩm đã qua chế biến kỹ, có kết cấu mịn và nhẹ hơn các loại bánh mì khác, chứa nhiều đường và ít chất dinh dưỡng hơn nhưng lại có thời hạn sử dụng lâu hơn bánh mì nguyên cám. 3 nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn khi ăn bánh mì trắng…
Không chỉ là gia vị quen thuộc trong mọi gian bếp, hành lá còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “vị thuốc” tự nhiên có khả năng phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm, trong đó có ung thư. Loại lá bình dân là khắc tinh của ung thư Theo Sohu, trên chương…
Không chỉ gần gũi và dễ tìm, loại hạt dân dã này còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, mang lại lợi ích cho tim mạch, xương khớp, giấc ngủ và cả hệ miễn dịch. Hạt bí nằm trong nhóm thực phẩm tốt nhất thế giới Chuyên trang ẩm thực BBC Good Food của Anh…
Lòng lợn được chế biến thành nhiều món hấp dẫn song một số người được khuyến cáo không nên ăn, tránh ảnh hưởng tới sức khoẻ. Theo bác sĩ Lê Văn Thiệu, khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương, trong lòng lợn, phần ruột non chứa nhiều protein, chất béo,…
